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烟熏炉 - RYX-Allround |
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RYX-ALLROUND 烟熏系统提供肉食品加工过程所需的蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能 ,除此之外,还可根据用户的不同需求,增加冷熏、烧烤、喷淋、冷却等选配功能。
适用于香肠、火腿,猪牛羊肉以及家禽类、水产品等多个领域的加工需求 。系统采用独特的 RUN-FLOW 气流技术 ,最大限度的保证箱体内部各点气流状态的一致性,确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、高效、满意的产出。
基于可编程技术开发的 RYMP 控制系统 , 以及基于 PC 技术的 RYPC 控制系统,配合触摸屏界面,为方便、有效管理控制加工过程提供了有力的保障。您可以按照您的产品要求编制个性化的工艺,灵活调整生产过程,记录详细的工艺过程参数,中央监控,远程诊断和维护。
发烟器工作状况受控制系统调节。针对不同发烟的要求,我们提供多种发烟器形式:
锯末发烟器 外置式木粒发烟器 内置式门体木粒发烟器 液体发烟系统
可以选择多种加热方式:
蒸汽加热 电加热 导热油加热 天然气体加热 配备高效自动清洗系统 ,清洗程序可以在控制系统中设定。 采用模块化箱体结构,排布形式灵活。 可以单排或者双排布置;可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门,并且加装生熟区互锁装置 采用优质不锈钢材料,坚固的内外层全焊接结构; 优质可靠的硅胶门封结构; 易推车结构; 配套世界知名品牌的元器件。
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